英国零售商协会（BRC）的五大责任

对于零售商自有品牌的欧意交易所来说，这一义务涉及几个方面。 其中之一就是考察其供应商的技术水平。 多年来，这项工作一直由零售商独立进行，零售商根据自己制定的内部标准评估供应商的技术能力和绩效。 评估有时由零售商自己的技术人员进行，有时由第三方测试机构根据零售商的标准进行。

1998年，应行业需求，英国零售商协会发起并制定了BRC食品技术标准（BRC Food），用于评估零售商自有品牌食品的制造商。 该标准发布后不久就引起了食品行业其他组织的关注，现已成为行业良好实践的典范。 该标准在英国和其他国家的广泛应用使其成为国际标准。 它不仅可以用来评价零售商的供应商，也被许多企业作为建立自己的供应商评价体系和品牌的基本标准。 欧意交易所生产标准。

根据本标准对产品进行认证的组织必须是欧洲标准 ISO Guide 65 正式特许的组织，或者是英国零售协会正式批准的组织。 目前，英国和北欧国家的大多数零售商只接受经过BRC认证的公司作为供应商。

零售商的五项责任

英国大部分大型零售商只选择获得BRC全球标准认证的公司作为供应商。 大多数零售商会要求制造商提供 BRC 认证并满足其零售客户的法律和质量要求。 这是因为根据 1990 年《食品安全法》，零售商对自有品牌产品及其品牌负有法律责任。

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