英国零售商公会（BRC）BRC认证的流程及程序

BRC是英国零售商协会（ ）的缩写，该协会自1998年开始制定食品供应商质量体系审核标准。BRC认证针对的是部分进入欧洲市场（主要是英国市场）的欧意交易所供应商。 供应商必须满足标准的相关要求，包括法律、安全、环境等相关要求，才可以获准进入欧洲（主要是英国）的零售市场。

BRC标志图

1. BRC认证欧意交易所范围

BRC认证的产品有四大方面：

2. BRC 全球食品标准

BRC 全球食品标准为向英国零售商、其供应商或该标准用户提供食品的制造商制定了一套安全质量和工作标准。

目前的BRC标准是其最新的第五版。 2008年申请BRC认证的企业应按照第五版进行认证。 BRC标准的适用范围是：

“BRC 全球食品标准概述和内容 - 版本 5.0”（以及 BRC - 食品 - 第 5 期）

3. BRC认证流程

BRC认证流程一般有以下步骤：

BRC认证流程请参考BRC官网发布的BRC具体认证流程相关文档：

BRC标准认证流程图（BRC）

BRC 食品安全认证程序（BRC 食品 2008 年 5 月 13 日）

需要注意的是，BRC认证虽然是产品认证，但认证标志不能使用在产品的包装上，而只能使用在公司的宣传材料上。